La Vieille Mule - Côtes Catalanes Rosé est un vin qui illustre parfaitement l’esprit solaire et généreux des vignobles du Roussillon. Issu d’un assemblage de grenache noir à 60 % et de muscat d’Alexandrie à 40 %, ce rosé met en lumière la richesse et la diversité des cépages méditerranéens. La robe, d’un or rose brillant et captivant, annonce immédiatement une dégustation placée sous le signe de l’élégance et de la fraîcheur.
Au nez, il déploie un bouquet intense, dominé par des notes franches et gourmandes de pêche blanche. Ces arômes fruités s’expriment avec une grande pureté, évoquant à la fois la générosité du climat catalan et la finesse de l’assemblage. La bouche séduit par son ampleur, son équilibre et son caractère entier. La finale, longue et acidulée, vient compléter l’expérience avec une touche rafraîchissante qui rend ce vin irrésistible pour les moments conviviaux.
Ce Côtes Catalanes Rosé reflète toute l’authenticité du terroir catalan. Les vignes, baignées par le soleil du sud de la France et caressées par la tramontane, produisent des raisins riches en arômes, parfaitement adaptés à l’élaboration d’un vin rosé expressif et équilibré. Le grenache noir apporte structure et gourmandise, tandis que le muscat d’Alexandrie confère des notes florales et fruitées qui renforcent la personnalité unique de ce vin.
Idéal à déguster à une température de 13 °C, le Vieille Mule - Côtes Catalanes Rosé s’accorde particulièrement bien avec les apéritifs. Sa fraîcheur et sa vivacité en font un compagnon parfait pour les tapas méditerranéens, les salades estivales ou encore les grillades de poisson et de fruits de mer. Ce rosé s’apprécie pour sa polyvalence, capable de sublimer aussi bien les moments de détente entre amis que les repas partagés en famille.
Chaque gorgée de ce rosé rappelle la richesse culturelle et gastronomique de la région catalane. Entre mer et montagnes, les Côtes Catalanes offrent un environnement unique qui façonne des vins typés, marqués par le soleil et par la générosité de leur terroir. Le Vieille Mule - Côtes Catalanes Rosé incarne cet équilibre entre authenticité, caractère et modernité.
Avec sa robe éclatante, son nez explosif et sa bouche fraîche, ce vin n’est pas seulement une boisson de plaisir mais également une véritable invitation au voyage sensoriel. Il exprime toute la passion et l’histoire des cépages méditerranéens, et constitue une valeur sûre pour enrichir une cave ou pour offrir lors d’un moment festif.
Qu’il soit dégusté lors d’un apéritif d’été, au bord de la mer ou autour d’une table chaleureuse, le Vieille Mule - Côtes Catalanes Rosé promet une expérience gustative marquée par la finesse et l’intensité aromatique. Sa personnalité en fait un choix idéal pour ceux qui recherchent un rosé à la fois rafraîchissant, aromatique et doté d’une belle longueur en bouche.
La typicité du grenache noir, cépage incontournable du sud, se conjugue à la singularité du muscat d’Alexandrie, cépage reconnu pour son parfum délicat et ses notes exotiques. Cet assemblage original confère au vin une dimension unique, qui s’inscrit parfaitement dans la tradition des grands rosés méditerranéens tout en affirmant sa propre identité.
Le Vieille Mule Rosé se distingue ainsi comme un vin de caractère, pensé pour les amateurs de rosés généreux et équilibrés. Il allie fraîcheur, intensité et élégance, et représente l’une des expressions les plus séduisantes de son appellation. Véritable atout pour des repas conviviaux ou des dégustations estivales, il se savoure aussi bien seul qu’accompagné de mets légers qui en révèlent toutes les nuances.
