Liste des produits de la marque Domaine des Espiers
Le Domaine des Espiers, fondé en 1989 par Philippe Cartoux, renoue avec une tradition viticole familiale débutée en 1879. Ce domaine de 11 hectares, certifié bio Ecocert depuis 1996, s’étend sur 4 appellations méridionales : Côtes-du-Rhône, Sablet Villages, Cairanne et Gigondas. Philippe, passionné et visionnaire, a redonné vie à l’héritage familial en adoptant une viticulture respectueuse de l’environnement. Aujourd’hui, sa fille Amélie incarne la continuité et la modernité du domaine, alliant tradition et innovation pour des vins authentiques et engagés.
À ses côtés, Amélie Cartoux, sa fille, représente la nouvelle génération du domaine. Elle incarne à la fois la continuité des traditions familiales et une touche de modernité, apportant une synergie et une complicité qui se reflètent dans chaque aspect du domaine. Ensemble, ils allient savoir-faire ancestral et innovation, pour offrir des vins authentiques, équilibrés et respectueux de leur terroir.
Le Domaine des Espiers est ainsi une référence pour les amateurs de vins biologiques et engagés, où passion, tradition et respect de l’environnement se rencontrent.
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Domaine des Espiers
Le Domaine des Espiers "60-40" – AOP Cairanne Rouge 2023 est un vin rouge puissant et complexe, issu d’un assemblage de 60 % Grenache et 40 % Mourvèdre cultivé sur des vieilles vignes en gobelet, situées sur la plaine Garrigue Nord de Cairanne. Ce terroir d’exception, composé de sols argilo-calcaires parsemés de galets roulés (similaires à ceux de...
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Domaine des Espiers
"Les Diablotines" – AOP Côtes du Rhône Blanc 2024, produit par le Domaine des Espiers, est un vin blanc bio, complexe et raffiné, issu d’un assemblage de Clairette (40 %), Roussanne (40 %), Bourboulenc (10 %) et Viognier (10 %). Cultivé sur des sols caillouteux et argilo-calcaires, ce vin est élaboré en agriculture biologique et bénéficie d’un élevage sur...
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Domaine des Espiers
"Les Espiers - AOP Côtes du Rhône Rouge 2024", produit par le Domaine des Espiers sous la direction de Philippe Cartoux, est un vin rouge bio et naturel, issu d’un assemblage de 70 % Grenache noir, 20 % Mourvèdre et 10 % Syrah. Cultivé sur des sols argilo-calcaires avec 15 % de cailloux de type garrigue, ce vin est élaboré dans le respect total de...
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Domaine des Espiers
Le "9 MG - Micro Cuvée - Côtes du Rhône Villages Sablet Blanc 2024", produit par le Domaine des Espiers, est un vin blanc d’exception, élaboré avec un taux de soufre libre extrêmement bas (9 mg). Ce vin naturel et pur met en valeur la Clairette, l’un des plus anciens cépages méridionaux, pour une expression fidèle de son terroir. Frais, complexe et...
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Domaine des Espiers
Le "9 MG - AOP Côtes du Rhône Villages Sablet Rouge 2022", produit par le Domaine des Espiers, est un vin rouge bio et naturel, élaboré avec un taux de soufre libre extrêmement bas (9 mg). Issu d’un assemblage de 80 % Grenache noir et 20 % Syrah, ce vin est cultivé sur des sols argilo-sableux travaillés mécaniquement, en accord avec les principes de...
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Domaine des Espiers
Le "Les Grames - Gigondas Rouge 2023", produit par le Domaine des Espiers, est un vin rouge élégant et structuré, issu d’un assemblage de 65 % Grenache noir et 35 % Syrah. Cette cuvée est une expression pure du terroir, alliant méthodes biologiques et techniques traditionnelles pour offrir un vin riche en arômes et en complexité. La vinification, d’une...
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Les Blaches - Gigondas Rouge 2023 du Domaine des Espiers est un rouge puissant et corsé, issu d’un assemblage de 70% Grenache et 30% Syrah, cultivé sur des sols argilo-calcaires avec 15% de cailloux. Vendangé manuellement en légère surmaturité, ce vin est vinifié à température très élevée (+34°C) avec des levures indigènes et élevé 12 mois en demi-muids....
