Liste des produits de la marque Château Douzens

Le Château Douzens est un Corbières rouge emblématique, alliant élégance et authenticité du terroir languedocien. Élaboré à partir de Syrah, Grenache et Vieux Carignan, ce vin révèle une minéralité et une complexité uniques, grâce à des sols argilo-calcaires caillouteux. Les vendanges manuelles et une vinification séparée des cépages garantissent un équilibre parfait entre structure, arômes et fraîcheur. En bouche, il séduit par ses notes de cerise, chocolat noir, garrigue et menthe fraîche, avec des tanins fondus et une belle longueur. Idéal pour accompagner des plats méditerranéens ou des viandes grillées, ce vin est un ambassadeur du Sud, à déguster entre 16 et 18°C. Un rapport qualité-prix exceptionnel pour un vin qui allie tradition et modernité.

Le Château Douzens incarne l’essence même des Corbières, une appellation du Languedoc réputée pour ses vins puissants et typés. Ce Corbières rouge est élaboré à partir de cépages traditionnels : Syrah, Grenache et Vieux Carignan, soigneusement sélectionnés sur des parcelles aux sols argilo-calcaires caillouteux. Ces terroirs confèrent au vin une minéralité marquée et une complexité aromatique distinctive.

La récolte est effectuée à la main, garantissant une maturité optimale des raisins. Chaque cépage est vinifié séparément pour préserver ses spécificités aromatiques. Une cuvaison longue permet une extraction fine des composés phénoliques, assurant un équilibre parfait entre structure, arômes et fraîcheur.