Liste des produits de la marque Domaine Robert Vic
Le Domaine Robert Vic est un domaine viticole historique du Languedoc, exploité depuis 1905 par la famille Vic. Installé sur les vestiges romains de la villa Preixanum (118 av. J.-C.), il perpétue une tradition viticole millénaire, liée à la Via Domitia et aux échanges méditerranéens. Aujourd’hui, le domaine s’étend sur 270 hectares autour d’un des plus anciens châteaux de Biterrois, alliant patrimoine et savoir-faire.
Un héritage viticole millénaire
Le Domaine Robert Vic, situé à Preignes-le-Vieux dans le Languedoc, est un témoignage vivant de l’histoire viticole de la région. Depuis 1905, la famille Vic met en valeur ce terroir d’exception, riche d’un passé remontant à l’Antiquité. Le domaine est en effet bâti autour des vestiges de la villa Preixanum, une villa romaine datée de 118 av. J.-C., où des fouilles archéologiques ont révélé des amphores attestant d’une activité viticole intense dès cette époque.
Une position stratégique dans l’Antiquité
La situation géographique de Preignes-le-Vieux était stratégique : proche des ports antiques d’Agde et d’Ensérune, le domaine bénéficiait d’un accès privilégié aux routes commerciales méditerranéennes. La Via Domitia, voie romaine majeure reliant le Rhône aux Pyrénées, a joué un rôle clé dans la prospérité du vignoble de la Narbonnaise, permettant l’exportation des vins dans tout l’Empire romain.
Un vignoble d’exception
Aujourd’hui, le Domaine Robert Vic s’étend sur plus de 270 hectares de terres, autour d’un des plus anciens châteaux du Biterrois. Ce terroir, marqué par des siècles d’histoire, offre des conditions idéales pour la culture de la vigne. Le domaine perpétue une tradition viticole exigeante, alliant savoir-faire ancestral et techniques modernes, pour produire des vins qui reflètent la richesse et la diversité du Languedoc.
Une famille engagée
Depuis plus d’un siècle, la famille Vic s’investit pour préserver et valoriser ce patrimoine unique. Leur engagement se traduit par une viticulture respectueuse du terroir et de l’environnement, ainsi que par une volonté de transmettre cette histoire à travers des vins d’exceptio
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Domaine Robert Vic
Greg et Juju merlot « sans sulfite » est un vin rouge IGP Pays d'Oc plein de fraîcheur et de caractère. Ce merlot vinifié sans sulfites séduit par son intensité fruitée, ses notes de cerise croquante, de fruits rouges juteux et une touche épicée évoquant la garrigue. Sa texture fluide, ses tanins soyeux et sa générosité aromatique en font un compagnon...
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Domaine Robert Vic
Le Preignes Tradition Sauvignon - Pays d’Oc blanc séduit par sa fraîcheur éclatante et son intensité aromatique. Issu du sud de la France, ce vin blanc équilibré et expressif dévoile des notes d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits exotiques. Idéal pour les apéritifs entre amis ou les plats de poissons grillés, il accompagne parfaitement une dorade au...
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Preignes tradition Chardonnay - Pays d'Oc blanc séduit par sa robe jaune pâle et son nez aux arômes floraux et fruités de pomme et de poire. En bouche, ses notes gourmandes de beurre frais et de noisette lui confèrent une belle rondeur. Idéal pour l’apéritif ou les petites réceptions, ce chardonnay élégant s’accorde parfaitement avec des huîtres, fruits...
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Preignes Tradition Viognier - Pays d'Oc blanc séduit par sa robe jaune pâle et son nez expressif mêlant agrumes et fruits exotiques. En bouche, l’élégance domine, soutenue par des arômes persistants d’abricot sec. Ce vin blanc harmonieux et aromatique s’apprécie à l’apéritif avec des anchois marinés, ou à table avec une papillote de saumon à l’oseille,...
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Preignes Tradition Vermentino sur lie - Pays d'Oc Blanc séduit par sa robe jaune paille lumineuse et son bouquet délicat de fleurs blanches et de froment. En bouche, ce vin blanc offre une rondeur agréable, soutenue par une fine fraîcheur et une légère effervescence due à son élevage sur lies fines. Il accompagne idéalement les poissons de mer comme le...
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Preignes Tradition Syrah rosé – Pays d’Oc séduit par une robe éclatante aux reflets fuchsia, un nez élégant aux arômes floraux et fruités, et une bouche fraîche, minérale et intensément marquée par la mûre. Cette cuvée structurée et généreuse, typique du Languedoc, est parfaite pour sublimer des plats comme une entrecôte grillée, un lapereau aux olives ou...
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Preignes Tradition Pinot noir - Pays d'Oc Rouge séduit par sa robe rouge limpide et lumineuse, ses arômes charmeurs de griotte mûre et sa bouche croquante à la fraîcheur irrésistible. Ce vin rouge du Languedoc, issu du pinot noir, offre un équilibre parfait entre fruité et légèreté. Idéal pour accompagner un gigot aux herbes, il brille par sa souplesse et...
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Preignes Tradition merlot – Pays d’Oc rouge séduit par sa robe soutenue et fraîche. Son nez expressif mêle des arômes de fruits rouges à une touche de laurier. En bouche, la matière est ronde et dense, portée par des tannins souples et soyeux. Ce vin harmonieux et équilibré offre une sensation de fraîcheur agréable, idéale pour accompagner des plats...
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Preignes Tradition Alleutier - Pays d'Oc rouge séduit par sa robe intense aux reflets violines et son nez mêlant finesse boisée et fruité éclatant. En bouche, il dévoile une structure généreuse, riche en gras, avec des tannins présents mais fondus. Ce vin harmonieux s'accorde parfaitement avec les viandes grillées ou rôties, le canard, les plats en sauce,...
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Domaine Robert Vic
Preignes Tradition Preixanum - pays d'oc rouge offre une belle complexité aromatique, avec des notes intenses de fruits rouges mûrs, de tapenade et de laurier. En bouche, il séduit par sa texture souple, ses tanins veloutés et sa finale harmonieuse entre fraîcheur balsamique et nuances épicées. Ce vin rouge typiquement méridional accompagne idéalement un...
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Domaine Robert Vic
Preignes Paradis Vermentino - Pays d'Oc Blanc est un vin blanc sec issu à 100 % du cépage vermentino. Il séduit par son nez élégant aux arômes de fleurs blanches, de fenouil et de notes fumées. En bouche, il offre une texture grasse, une belle complexité et des nuances anisées portées par une belle fraîcheur. Les saveurs de fruits blancs prolongent...
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Domaine Robert Vic
Preignes Paradis Grenache - Pays d'Oc Rosé est un vin Rosé produit par Domaine Robert Vic en Languedoc Roussillon, France. Cette appellation Pays d'Oc est réputée pour sa qualité et son authenticité. Ce vin Rosé est apprécié pour sa complexité et son équilibre, reflétant parfaitement le terroir unique de Languedoc Roussillon. Idéal pour accompagner des...
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Domaine Robert Vic
Le Preignes Paradis cabernet merlot - Pays d'Oc rouge séduit dès le premier regard par sa robe pourpre intense. Au nez, un bouquet fruité profond s’exprime avec finesse. En bouche, l’assemblage cabernet-merlot révèle une fluidité aérienne et une souplesse remarquable. Gourmand, équilibré, ce vin rouge du Languedoc s’inscrit dans la lignée des grands vins...
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Preignes Étonnants grenache rosé - Pays d'Oc rosé exprime toute la générosité du grenache dans une robe tendre aux reflets saumonés. Ce rosé subtil marie la gourmandise de fruits rouges et d’agrumes à des notes florales et de garrigue, évoquant thym et romarin. Élaboré pour le plaisir de la dégustation, il s’accorde avec des mets simples et parfumés :...
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Domaine Robert Vic
Preignes étonnants cabernet franc - Pays d'Oc rouge séduit par son expression vive du fruit frais. Exubérant dès sa jeunesse, ce vin du Languedoc livre des arômes intenses de cassis, fraise des bois et de délicates notes poivrées. En bouche, il charme par sa fraîcheur, sa souplesse et sa gourmandise. Idéal à l’ombre d’une tonnelle, il accompagne...
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Domaine Robert Vic
Preignes étonnants alicante - Pays d'Oc rouge séduit par sa robe grenat intense et son nez raffiné mêlant fruits rouges et noirs. Ce vin atypique, issu d’un cépage longtemps délaissé, offre une bouche dense, éclatante et fraîche. Sa personnalité unique en fait un excellent compagnon des viandes rouges, des grillades ou encore du gibier. Une cuvée qui...