La Cachaça Velho Barreiro 39% 100 cl est une référence incontournable parmi les spiritueux brésiliens. Produite selon un savoir-faire traditionnel, cette cachaça est élaborée exclusivement à partir de jus frais de canne à sucre fermenté puis distillé, offrant un profil aromatique fidèle à la tradition du Brésil.
Appréciée aussi bien par les amateurs que par les professionnels du bar, Velho Barreiro est reconnue pour son excellent rapport qualité-prix et sa grande polyvalence. Son nez dévoile des arômes de canne fraîche, de fruits blancs et de légères notes végétales. En bouche, l'attaque est souple, équilibrée par une belle fraîcheur et une finale délicatement poivrée.
Cette cachaça est avant tout célèbre pour être la base idéale de la Caïpirinha. Associée à du citron vert frais, du sucre de canne et de la glace pilée, elle révèle toute son authenticité. Elle entre également dans la composition de nombreux cocktails exotiques où elle apporte fraîcheur et caractère.
Servie pure, légèrement rafraîchie, elle permet également de découvrir toute la richesse aromatique de la canne à sucre brésilienne. Son format généreux de 100 cl est parfait pour les amateurs de cocktails, les soirées entre amis ou les établissements professionnels.
Même s'il ne s'agit pas d'un vin, les amateurs de dégustation apprécieront les similitudes dans l'analyse des arômes et des saveurs. Son profil aromatique accompagne parfaitement certains accords mets-vins revisités comme les grillades, les fruits exotiques ou encore les desserts à base de citron vert.
Cette cachaça constitue également une excellente idée cadeau pour tous les passionnés de spiritueux du monde et de cocktails authentiques.
