Marque: Penlois – Besson
Preignes Étonnants grenache rosé - Pays d'Oc rosé exprime toute la générosité du grenache dans une robe tendre aux reflets saumonés. Ce rosé subtil marie la gourmandise de fruits rouges et d’agrumes à des notes florales et de garrigue, évoquant thym et romarin. Élaboré pour le plaisir de la dégustation, il s’accorde avec des mets simples et parfumés : rougets grillés, tourte aux légumes ou omelette aux asperges sauvages. Un vin charmeur qui séduit autant en apéritif que sur une cuisine estivale pleine de fraîcheur. Un rosé élégant et expressif à savourer sans attendre.
Preignes Étonnants grenache rosé - Pays d'Oc rosé s’inscrit dans l’esprit des rosés du Sud, vibrants, sincères et porteurs de soleil. Il s’agit d’un vin mono-cépage, élaboré à partir de 100 % de grenache, un cépage emblématique du bassin méditerranéen. Apprécié depuis l’Antiquité pour sa polyvalence, sa richesse aromatique et sa capacité à transmettre les nuances du terroir, le grenache dévoile ici un visage résolument moderne, loin des clichés surannés.
La robe du Preignes Étonnants grenache rosé est lumineuse, délicatement teintée de rose pâle aux reflets saumonés, promesse d’un vin tout en finesse. Au nez, l’expression est immédiate et séductrice, marquée par des arômes de fraise des bois, de framboise, de pamplemousse rose et de fleurs blanches. Une légère touche herbacée, rappelant le thym ou le romarin qui parsèment les garrigues alentours, apporte de la complexité à l’ensemble. L’équilibre entre fraîcheur fruitée et accents floraux signe une cuvée bien pensée, où chaque élément trouve sa place.
En bouche, le Preignes Étonnants grenache rosé révèle une texture souple, soyeuse, presque veloutée. L’attaque est franche, gourmande, avec une belle vivacité qui dynamise la dégustation. Les fruits rouges s’épanouissent pleinement, portés par une acidité maîtrisée. À mesure que le vin s’ouvre, on perçoit des notes de pêche blanche, de melon, et toujours cette présence végétale subtile, signature du terroir languedocien. La finale est longue, désaltérante, avec un soupçon d’épices douces qui prolonge le plaisir.
Ce rosé est un véritable vin de conversation. Il invite à ralentir, à prendre le temps de savourer un moment partagé autour d’une bouteille, à l’apéritif ou lors d’un repas simple mais savoureux. Il se prête merveilleusement à des accords estivaux : des rougets grillés avec une pointe de citron et d’huile d’olive, une tourte de légumes parfumée au piment doux ou au piment de Cayenne, ou encore une omelette aux asperges sauvages fraîchement cueillies. Les plats végétariens, les grillades légères et les salades méditerranéennes seront également des compagnons de choix.
Preignes Étonnants grenache rosé - Pays d'Oc rosé se distingue par sa capacité à allier accessibilité et raffinement. Il n’est ni un vin technique, ni un vin prétentieux, mais un vin de plaisir pur, pensé pour offrir une expérience sensorielle agréable, immédiate et sincère. Il s’adresse aussi bien aux amateurs éclairés qu’aux curieux désireux d’explorer les facettes les plus fraîches et florales du grenache.
Loin des rosés standardisés, cette cuvée affiche sa personnalité sans excès. Elle s’inscrit dans une démarche respectueuse du raisin et du climat méditerranéen, avec une vinification précise qui préserve l’authenticité du fruit. Ce vin n’a pas besoin d’artifices pour séduire : sa palette aromatique équilibrée, sa belle présence en bouche et son profil accessible en font un rosé à la fois contemporain et enraciné.
Il est idéal à servir entre 8 et 10°C, dans des verres légèrement évasés qui laissent pleinement s’exprimer les arômes. À déguster jeune pour profiter de son éclat et de sa fraîcheur, ce rosé peut accompagner un été entier, du premier apéritif au dernier déjeuner en terrasse. Il trouvera également sa place sur des tables conviviales, des pique-niques ou des soirées entre amis.
Le Preignes Étonnants grenache rosé - Pays d'Oc rosé est un clin d’œil au savoir-faire des vignerons du Languedoc, qui ont su redonner ses lettres de noblesse au grenache, parfois jugé passé de mode. Ce vin démontre au contraire que ce cépage, entre les mains de ceux qui le comprennent, peut offrir des cuvées remarquables de finesse et de plaisir. Ce rosé est une invitation à reconsidérer les classiques, à apprécier la richesse simple d’un terroir gorgé de soleil, à travers un vin précis, élégant et résolument attachant.
Que l’on soit amateur de rosés secs, de cuvées florales ou de vins faciles à vivre, le Preignes Étonnants grenache rosé répond présent avec générosité. Il ne cherche pas à en imposer, mais à émouvoir, par la sincérité de son expression et la finesse de son équilibre. Il incarne cette nouvelle génération de vins rosés qui renouent avec le terroir sans renier la modernité, offrant une expérience de dégustation spontanée, joyeuse, et inoubliable.
Fiche technique
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Marque: Penlois – Besson
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