Liste des produits de la marque Domaine Fabien Duveau
Le Domaine Fabien Duveau, fondé au XVIIIe siècle, est un domaine viticole familial où huit générations se sont succédé. Certifié Ecocert et Demeter, il cultive avec passion des Cabernet Franc et Chenin en biodynamie, en préservant la biodiversité et en respectant les écosystèmes. Leur philosophie : sublimer les terroirs et produire des vins vivants, reflétant l’énergie de la vigne et le travail collectif d’une équipe passionnée.
Le Domaine Fabien Duveau est un domaine historique de la Loire, où la tradition et l’innovation se rencontrent. Depuis 250 ans, la famille Duveau cultive ses vignes en agriculture biologique et biodynamique, avec un profond respect pour la nature. Leurs vins, issus de Cabernet Franc et Chenin, expriment toute la richesse des terroirs, grâce à une approche humaine, respectueuse et passionnée.
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Domaine Fabien Duveau
Les Poyeux - AOP Saumur Blanc 2023 du Domaine Fabien Duveau est un vin blanc 100% Chenin, issu de vignes plantées en 1976 sur un sol de sable à sable argileux avec cailloux de grès. Cultivé en agriculture biologique et biodynamie (Demeter), il est vinifié sans sulfites avec des levures indigènes en barriques d’âges différents, puis élevé 12 mois en...
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Clos de Bellevue - AOP Saumur Blanc 2023 du Domaine Fabien Duveau est un vin blanc 100% Chenin, issu d’un terroir de craie verte. Cultivé en agriculture biologique et biodynamie (Demeter), il est vinifié sans sulfites avec des levures indigènes, puis élevé 6 mois en barrique. Ce vin allie minéralité vive, fruité élégant et texture soyeuse, pour une...
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Hunaudière - AOP Saumur Blanc 2024 du Domaine Fabien Duveau est un vin blanc 100% Chenin, issu d’un sol d’altération de sables calcaires sur tuffeau. Cultivé en agriculture biologique et biodynamie (Demeter), il est vinifié sans sulfites avec des levures indigènes, puis élevé 6 mois en cuves béton et barriques. Ce vin allie minéralité vive, fruité...
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Les Gaignés - AOP Saumur Champigny Rouge 2024 du Domaine Fabien Duveau est un vin rouge 100% Cabernet Franc, issu d’un sol crayeux. Cultivé en agriculture biologique et biodynamie (Demeter), il est vinifié sans sulfites avec une courte macération, puis élevé en cuve béton. Ce vin allie fruité frais, minéralité et tanins souples, pour une dégustation...
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Ce Saumur Champigny rouge Les Menais séduit par son équilibre entre fraîcheur et gourmandise. Issu de Cabernet Franc cultivé sur des sols sableux sur fond calcaire, il offre au nez un bouquet fruité mêlant fraise et framboise. En bouche, l’attaque souple dévoile des arômes de cerise et une belle minéralité, signature du terroir. Des tanins fins et une...
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Issu des sols de craies vertes de Varrains, le Bourg - Saumur Champigny rouge incarne l’élégance du Cabernet Franc de Loire. Vinifié en cuve béton pour préserver l’équilibre naturel du cépage, ce vin séduit par ses arômes profonds de cerise mûre et ses tanins épicés qui lui confèrent structure et caractère. Sa minéralité, typique du terroir de Saumur...
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Issu du cépage cabernet franc, le vin rouge Les Bas Poyeux - saumur champigny séduit par sa structure juteuse et charnue, relevée de tanins suaves. Élevée en barrique, cette cuvée exprime une grande finesse grâce à un terroir de craies sablo-limoneuses apportant pureté et minéralité. Le nez évoque la cerise, le cassis et la groseille, offrant une belle...
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Issu du cépage cabernet franc, les Hauts Poyeux - Saumur Champigny rouge tire son caractère d’un sol de sables calcaires à structure falunée, profond et minéral. Son élevage en barriques affine une matière dense et expressive, révélant un nez fumé, des fruits noirs et rouges en équilibre, des tanins fermes et soyeux ainsi qu’une finale longue et...
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Humelay - Blanc de Cabernet - Vin de France Blanc 2024 du Domaine Fabien Duveau est un vin blanc original 100% Cabernet Franc, issu de vignes de 25 ans sur des alluvions sablo-graveleuses. Cultivé en agriculture biologique et biodynamique (Demeter), il est vinifié sans sulfites avec des levures indigènes, puis élevé en cuves béton, barriques et jarres. Ce...
