Red Blend Rouge 19 Crimes est un vin rouge australien qui rend hommage aux hommes et aux femmes condamnés à l'exil vers l'Australie à la fin du XVIIIᵉ siècle. Inspirée des célèbres 19 crimes passibles de déportation, cette cuvée célèbre le courage de ces pionniers qui ont participé à la construction d'un nouveau pays. Cette histoire singulière, associée à une identité visuelle forte, fait de 19 Crimes une référence incontournable parmi les vins australiens contemporains.
Élaboré par Treasury Wine Estates, l'un des leaders mondiaux de la viticulture, ce vin est issu d'un assemblage à dominante de Shiraz, cultivé dans le Sud-Est de l'Australie. Son élevage 100 % en fût de chêne lui apporte une remarquable profondeur aromatique, une texture soyeuse et une belle complexité.
À l'œil, il dévoile une robe rouge vif éclatante. Le nez est immédiatement séduisant grâce à des arômes intenses de fruits rouges mûrs, relevés par des notes gourmandes de vanille. En bouche, l'attaque est charnue, ample et généreuse. Les saveurs de chocolat, de vanille, d'épices douces et de cèdre se mêlent harmonieusement aux fruits, offrant un ensemble riche mais parfaitement équilibré par une agréable fraîcheur. Les tanins souples prolongent une finale élégante et persistante.
Grâce à son profil gourmand et accessible, Red Blend Rouge 19 Crimes accompagne parfaitement les viandes rouges, les tajines d'agneau, les plats mijotés ainsi que les desserts au chocolat, dont il sublime les saveurs. Servi entre 16 et 18 °C, il révèle toute son intensité aromatique et son caractère généreux.
Avec son style moderne, son élevage soigné et son excellent rapport qualité-prix, Red Blend Rouge 19 Crimes séduira aussi bien les amateurs de vins australiens que ceux recherchant un vin rouge expressif, rond et facile à partager lors d'un repas convivial ou d'une dégustation entre amis.
