Liste des produits de la marque Domaine de Paraza
Le Domaine de Paraza surplombe le célèbre Canal du Midi. Chargé d’histoire, ce château lié à Pierre-Paul Riquet incarne l’héritage viticole et patrimonial du Languedoc, entre tradition, culture et terroir d’exception.
Situé dans un cadre classé à l’UNESCO, le Domaine de Paraza est un lieu historique marqué par le passage de Pierre-Paul Riquet sous Louis XIV. Entre vestiges romains et vignobles languedociens, il allie patrimoine, histoire et production viticole.
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Domaine de Paraza
C’Est la Vie IGP Pays d’Oc 2021 du Domaine de Paraza est un rouge généreux issu d’un assemblage de Syrah, Marselan, Merlot et Cabernet Franc. Médaillé d’argent au Concours Général Agricole de Paris, il reflète le savoir-faire languedocien et l’engagement HVE niveau 3 du domaine.
Caractéristiques
Appellation Pays d’Oc IGP. Millésime 2021. Vin rouge...
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Domaine de Paraza
Les Nuits de Paraza IGP Pays d’Oc 2023 du Domaine de Paraza est une cuvée rouge sans sulfites ajoutés, issue de Cabernet Franc et Merlot récoltés séparément selon leur maturité. Produite en quantité limitée, elle exprime fraîcheur, fruit noir et tanins soyeux dans un style naturel et authentique.
Caractéristiques
Appellation Pays d’Oc IGP. Millésime...
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Domaine de Paraza
Le Clos Saint Michel – AOP Minervois – Château de Paraza est un vin rouge puissant et élégant issu des parcelles les plus élevées du domaine. Assemblage de Grenache et de Syrah, il séduit par ses arômes de fruits rouges mûrs, d’épices et de garrigue. Élevé partiellement en fût de chêne, il offre profondeur, structure et une finale longue récompensée par...
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Domaine de Paraza
La Cuvée X – AOP Minervois – Château de Paraza est un vin rouge puissant et rare produit en quantité limitée. Issu de vieilles vignes de Syrah et de Grenache âgées de 65 ans, complétées par du Mourvèdre, ce vin élevé 12 mois en fût de chêne américain dévoile des arômes fumés, torréfiés et fruités avec une finale intense et élégante....
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Domaine de Paraza
Le Velvet – AOP Minervois Blanc – Château de Paraza est un vin blanc élégant et rafraîchissant issu d’un assemblage de Grenache Blanc et de Roussanne. Floral et fruité, il dévoile des notes d’agrumes et de pêche blanche avec une belle minéralité. Sa texture soyeuse et sa finale délicatement saline en font un vin blanc raffiné et équilibré....
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Domaine de Paraza
Été Indien du Domaine de Paraza est un vin blanc de macération original élaboré à partir de Gewurztraminer. Sa robe orangée et son profil aromatique complexe mêlent fleurs blanches, poire et miel. Dense et structuré, ce vin singulier révèle une belle fraîcheur et une légère trame tannique, offrant une dégustation riche et élégante.
CaractéristiquesIssu...
