Duluc de Branaire-Ducru est le second vin du Château Branaire-Ducru, prestigieux Quatrième Grand Cru Classé de Saint-Julien dans le Médoc, sur la rive gauche de Bordeaux. Issu majoritairement de raisins provenant de jeunes vignes, ce vin rouge exprime une approche plus accessible du style de la propriété, tout en conservant la précision et l'identité du grand terroir de Saint-Julien.
Son assemblage repose sur 65 % de Cabernet Sauvignon, 28 % de Merlot, 4 % de Petit Verdot et 3 % de Cabernet Franc. Le Cabernet Sauvignon constitue la colonne vertébrale du vin et apporte structure, profondeur et fraîcheur. Le Merlot complète l'assemblage avec davantage de rondeur et de chair, tandis que le Petit Verdot et le Cabernet Franc participent à la complexité aromatique et à la finesse de la trame tannique.
Le vignoble de Branaire-Ducru bénéficie d'une histoire ancienne, dont les origines remontent au XVIIe siècle. Depuis 1991, la propriété dispose d'un cuvier fonctionnant par gravité, une technique permettant de préserver l'intégrité des baies et de favoriser une expression précise du fruit et du terroir. Cette recherche de pureté se retrouve dans le style du vin, à la fois élégant, typé et équilibré.
Duluc de Branaire-Ducru bénéficie d'un élevage de 12 mois en barriques de chêne français, qui accompagne le fruit sans masquer son expression. Au nez, le bouquet dévoile des fruits rouges, associés à une fine dimension épicée et à une subtile touche mentholée. La bouche se montre charnue, vive et croquante, avec une matière souple et une belle sensation de fraîcheur.
La finale s'étire avec élégance sur des notes de fruits épicés et fumés, apportant profondeur et persistance à l'ensemble. Ce Saint-Julien rouge constitue ainsi une belle introduction au style de Branaire-Ducru, combinant fruit, fraîcheur, structure et élégance.
Grâce à son équilibre et à sa gourmandise, Duluc de Branaire-Ducru accompagne parfaitement une entrecôte sauce béarnaise, des cuisses de canard confites ou une sélection de charcuteries. Il trouvera également sa place auprès des viandes rouges grillées et des plats mijotés. Servi entre 16 et 18 °C, ce vin de Bordeaux offre une expression particulièrement harmonieuse à table.
