Le Tattoo Rosé IGP Côtes de Gascogne de la Maison Fontan est un vin rosé moderne et gourmand, parfait pour les moments de convivialité. Élaboré à partir d’un assemblage de Tannat, Merlot et Cabernet Sauvignon, il offre un équilibre subtil entre fraîcheur, fruité et légèreté.
Sa robe rose clair aux reflets légèrement saumonés séduit immédiatement par son élégance visuelle. Le nez est délicatement aromatique, marqué par des notes de fruits rouges comme la fraise et la framboise, apportant une sensation de fraîcheur et de gourmandise.
Le Tannat apporte une légère structure et une profondeur aromatique typique du Sud-Ouest. Le Merlot contribue à la rondeur et au fruité, offrant une texture souple et agréable. Le Cabernet Sauvignon, quant à lui, ajoute de la vivacité et de la tension, avec des nuances subtiles d’épices et de petits fruits rouges.
En bouche, l’attaque est fraîche et fruitée, dominée par des arômes de fraise et de framboise. La texture est légère et fluide, avec une belle vivacité qui dynamise la dégustation. L’équilibre entre fruit et fraîcheur est parfaitement maîtrisé, offrant une finale rafraîchissante et gourmande.
Ce rosé polyvalent accompagne idéalement des tapas, des apéritifs, des pizzas, des grillades ou encore des plats légèrement épicés. Il est parfaitement adapté aux repas estivaux et aux moments de partage.
À consommer dans sa jeunesse pour profiter pleinement de son expression aromatique, il se déguste idéalement entre 8 et 10°C. Le Tattoo Rosé est un vin accessible et expressif, parfait pour les amateurs de rosés frais, fruités et conviviaux.
