Château La Croix Baraillet est situé au cœur du terroir bordelais et incarne l’excellence viticole transmise depuis plusieurs générations. Élaboré sous l’appellation AOP Bordeaux, ce vin reflète un savoir-faire ancestral allié à des infrastructures techniques modernes.
L’activité technique liée aux vins est implantée à Blaye, en bordure de la Garonne, avec une importante capacité de stockage et une unité de traitement par le froid, ainsi qu’un laboratoire œnologique intégré garantissant précision et qualité. La mise en bouteille est concentrée à Cavignac dans un vaste entrepôt logistique performant. Cette organisation permet un contrôle rigoureux à chaque étape de l’élaboration.
L’assemblage associe Merlot pour la rondeur et le fruit, Cabernet Sauvignon pour la structure et la profondeur, et Cabernet Franc pour l’élégance aromatique. À la dégustation, la robe est soutenue, le nez dévoile des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, accompagnés de subtiles notes épicées. En bouche, l’attaque est souple, la matière équilibrée, soutenue par des tanins fins et harmonieux.
Château La Croix Baraillet séduit par son équilibre entre tradition et modernité, offrant un Bordeaux authentique, accessible et fidèle à son terroir.
