Marque: Bouvet Ladubay
Marque: Bouvet Ladubay
Marque: Sebastien Besson
Marque: Arnaud Combier
Référence: 721
Marque: Maison Fontan
Marandy est un Saint-Joseph rouge de caractère signé Maison Brotte, issu exclusivement de Syrah cultivée sur des coteaux escarpés aux sols de schistes, gneiss et granite. Un vin profond, frais et généreux, marqué par les fruits noirs, la violette et une belle longueur en bouche.
Caractéristiques
Ce Saint-Joseph révèle une robe rubis foncé aux reflets violacés et un nez intense de mûre, cassis, violette, camphre et menthol. La bouche est ample, structurée et fruitée, portée par une fraîcheur élégante et une longue finale.
Nom du Domaine
Maison Brotte
Cépages
SYRAH
Accords mets et vins
Osso bucco, terrine de lièvre, Saint-Marcellin.
Garde
Jusqu’en 2032. Idéalement, laisser reposer 3 à 4 ans.
Température de service
Entre 14 et 16°C.
Le Marandy Saint-Joseph rouge est une cuvée historique de la Maison Brotte, élaborée dans l’une des appellations emblématiques du Rhône septentrional. Le nom « Marandy » fait référence à un lieu-dit identifié depuis les années 1970, associé depuis longtemps au savoir-faire de la maison. Cette cuvée met en lumière toute la personnalité de la Syrah, cépage incontournable de Saint-Joseph, sur un terroir particulièrement favorable à son expression.
Les vignes sont implantées sur des pentes raides, caractéristiques des paysages viticoles de la vallée du Rhône septentrionale. Les sols pauvres sont composés de schistes légers et de gneiss reposant sur un socle granitique. Cette combinaison géologique, associée à un climat chaud et sec durant l’été, favorise une maturation régulière des raisins tout en conservant une fraîcheur essentielle à l’équilibre du vin. Les faibles rendements permettent à la Syrah de développer une belle concentration aromatique et une structure précise.
À la dégustation, la cuvée présente une robe rubis foncé aux reflets violacés. Le nez se montre intense, frais et complexe, avec un registre aromatique typique de la Syrah rhodanienne. Les fruits noirs, notamment la mûre et le bourgeon de cassis, s’accompagnent de notes de violette, de camphre et de menthol. Cette expression fraîche et profonde apporte beaucoup de relief au bouquet.
En bouche, le Marandy se distingue par une attaque ample et structurée, immédiatement soutenue par une matière fruitée et généreuse. Les tanins apportent de la tenue sans masquer l’expression aromatique. La fraîcheur constitue un véritable fil conducteur et prolonge les saveurs de fruits noirs. L’ensemble conduit vers une finale longue et persistante, caractéristique d’un Saint-Joseph de belle garde.
Ce vin rouge de la Vallée du Rhône accompagne parfaitement les plats de caractère. Il s’accorde notamment avec un osso bucco, dont la richesse est équilibrée par la fraîcheur de la Syrah, mais aussi avec une terrine de lièvre ou un Saint-Marcellin. Il pourra également évoluer favorablement avec quelques années de garde afin de gagner en complexité et en harmonie.
La Maison Brotte, fondée en 1931 à Châteauneuf-du-Pape, perpétue depuis quatre générations une approche exigeante de la viticulture et de l’élaboration des vins rhodaniens. Depuis 2015, les vins de domaine bénéficient du label Terra Vitis, témoignant d’une démarche attentive au respect de l’environnement. Le Marandy Saint-Joseph constitue ainsi une cuvée de terroir, alliant profondeur, fraîcheur et typicité de la Syrah.
Fiche technique
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Marandy - Saint-Joseph Rouge 2023- Maison Brotte
Marandy est un Saint-Joseph rouge de caractère signé Maison Brotte, issu exclusivement de Syrah cultivée sur des coteaux escarpés aux sols de schistes, gneiss et granite. Un vin profond, frais et généreux, marqué par les fruits noirs, la violette et une belle longueur en bouche.
Caractéristiques
Ce Saint-Joseph révèle une robe rubis foncé aux reflets violacés et un nez intense de mûre, cassis, violette, camphre et menthol. La bouche est ample, structurée et fruitée, portée par une fraîcheur élégante et une longue finale.
Nom du Domaine
Maison Brotte
Cépages
SYRAH
Accords mets et vins
Osso bucco, terrine de lièvre, Saint-Marcellin.
Garde
Jusqu’en 2032. Idéalement, laisser reposer 3 à 4 ans.
Température de service
Entre 14 et 16°C.
Marque: Bastor Lamontagne
Référence: 721
Marque: Château Laffitte Teston
Marque: Domaines Piron
Marque: Château Boyd Cantenac
Marque: Cave de Turckheim
Référence: 721
Marque: Domaine Granier
Marque: Cave de Turckheim
Marque: Vignobles JeanJean
Marque: Château Sainte Marguerite
Marque: Maison Brotte
Marque: Domaine des Garances
Marque: Domaine d'Alzipratu
Référence: 721
Marque: Vignobles Vellas
Marque: Vignobles JeanJean
Marandy est un Saint-Joseph rouge de caractère signé Maison Brotte, issu exclusivement de Syrah cultivée sur des coteaux escarpés aux sols de schistes, gneiss et granite. Un vin profond, frais et généreux, marqué par les fruits noirs, la violette et une belle longueur en bouche.
Caractéristiques
Ce Saint-Joseph révèle une robe rubis foncé aux reflets violacés et un nez intense de mûre, cassis, violette, camphre et menthol. La bouche est ample, structurée et fruitée, portée par une fraîcheur élégante et une longue finale.
Nom du Domaine
Maison Brotte
Cépages
SYRAH
Accords mets et vins
Osso bucco, terrine de lièvre, Saint-Marcellin.
Garde
Jusqu’en 2032. Idéalement, laisser reposer 3 à 4 ans.
Température de service
Entre 14 et 16°C.