Le Corsoli Rosé IGP Île de Beauté est une invitation à découvrir la fraîcheur et la convivialité des vins de Corse. Élaboré par Les Vignerons d’Aghione, cave coopérative fondée en 1975 à Ghisonaccia, ce rosé exprime un style moderne, léger et fruité, idéal pour accompagner les beaux jours. Son étiquette originale, découpée en forme de carte de Corse, laisse apparaître la robe du vin et affirme son identité insulaire.
Issu d’un assemblage de Sciaccarellu, cépage emblématique du vignoble corse, et de Merlot ou de Grenache selon les cuves, ce vin présente un profil sec, souple et désaltérant. Sa robe rose pâle brillante, aux subtils reflets pêche, annonce une dégustation tout en fraîcheur.
Le nez, fin et aromatique, dévoile des notes de petits fruits rouges et d’agrumes. En bouche, l’attaque est vive et franche. L’équilibre entre fraîcheur et expression fruitée procure une sensation légère et agréable, prolongée par une finale délicate. Avec son degré d’alcool de 11,5 % vol., il s’apprécie particulièrement pour sa facilité de dégustation et son caractère convivial.
Le Corsoli Rosé accompagne parfaitement les moments de partage. Il se déguste à l’apéritif, avec une salade estivale, des grillades ou une planche de charcuterie corse. Sa fraîcheur met également en valeur une cuisine méditerranéenne simple et ensoleillée.
Servi entre 8 et 12 °C, ce rosé de l’IGP Île de Beauté révèle pleinement son expression aromatique. À savourer jeune pour profiter de son fruit, de sa vivacité et de son style désaltérant. Un vin corse accessible et gourmand, parfait pour apporter une touche de Méditerranée à vos repas et à vos apéritifs.
